野菜の豆知識２

本日ご紹介する野菜は、【わさび菜】です。 

わさび菜とは、その名の通り

わさびの様なピリッとした辛さが特徴！ 

この辛さの成分は

イソチオシアン酸アリルから来ており、

ガンの予防や抗菌作用が

あると言われております。

わさび菜を食べて、

丈夫な身体づくりを心掛けましょう。

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Today’s vegetable is Wasabina!! As you can guess from the name “wasabi”, it has a slight spicy flavor. This spice is known to prevent you from getting cancer and anti-aging. It also stimulates the internal organs so you are relieved from stress. Let’s eat some more Wasabina and become beautiful!!