【幸せになれる料理～その４】

今回は、

【2016 SPRING & SUMMER MENU】

“美食フレンチ”コースより

魚料理をご紹介致します。

香り高く焼き上げられた鯛のオーブン焼きに

季節野菜と枝豆のピューレを添えました。

ブール・ノワゼットソースで

絶妙のバランスに仕上げた一皿。

是非ご賞味くださいませ。

Grand Chef 大林 武史

Hello, today’s main is the Poisson. We are using Red snapper for ingredient. Seasonal vegetable and Green soybeans makes a good match with the fish. To complete the dish, beurr noisette is poured. Bon appetite.

週末限定ブライダルフェアはこちらより

https://andrews.tagaya.co.jp/fair/

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